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小說–重回1980年去享福–重回1980年去享福
漫畫–毛球星傳說–毛球星传说
第21章 垃圾豬肉
鄧允嵩與鄧允華賣身契的隔海相望了一眼，都看來了承包方手中的寒意，繼之兩人便你一言我一語的說了起來。
“二哥，吾輩都吃過，固然線路炸蜂蛹夠味兒啊！”
“二哥，我跟你說，那炸蜂蛹又香又酥，吃了主要口還想吃第二口，一吃就一齊停不下來，味道真是絕了！”
“爸做的炸蜂蛹當真是外酥裡嫩，侯門如海夠味兒，那天我都不明瞭團結一心吃了幾許，而今緬想死去活來氣味都禁不住流唾沫。”
“二哥，你不清楚吧？咱爸煸入味得很，非獨是炸蜂蛹，再有那山雞椒炒蛋和黃炒肉，誠太水靈了。”
“二哥，我跟伱說……”
“二哥……”
聽見兩位棣無休止的陳述，鄧允衡真的駭怪了，才一番星期沒回來，妻妾誰知有着這麼樣大的應時而變。
淺幾辰光間，不光吃了青椒炒蛋，還吃了兩次肉，一次炸蜂蛹，這膳委是好到爆。
愈發是歷來沒見做過飯的阿爸，朝令夕改成了大廚級別的有，這幾乎是不可捉摸。
正本，鄧允衡感覺到這一番星期天，他在學府過的是神明時刻，扣肉都吃了足足三次，想着等放假回去了，就跟阿弟們說閒話院校的扣肉有多鮮味。
可此刻，在知曉家這一期週日的伙食後，鄧允衡是少量都不想再聊扣肉此命題了。
怪不得老三跟老四瞧他趕回變得這麼親暱，大體上是專門找他自詡來的。
鄧允衡氣道：“三，老四，你們兩個是意外氣我的吧？”
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鄧允嵩嘿嘿笑道：“二哥，你誤會了，俺們怎麼樣會挑升氣你呢，上個月爸不過給了你兩塊錢的，你在校園吃得相應也小內差，我跟老四單單只的跟你條陳一番老伴的景況罷了。”
鄧允衡聞言不由得撇了撇嘴，衆家做了十年久月深的仁弟了，誰還不懂得誰啊？
巡間，哥兒三人已經回了家。
總的來看爸爸正值縮短煙，鄧允衡便通知道：“爸，我回顧了！”
鄧世榮嗯了一聲，把煙從隊裡退賠來，議商：“背那麼樣多大使走這一來遠的路，累了吧？先拿冪擦擦汗，今晚我給你們做醬肉吃。”
鄧允衡轉臉精力一振，沒想開他一趟來就有美味可口的等着，可好被其三老四氣出去的窩火神氣也根絕。
看二兒子暗喜的衝入拿冪擦汗，鄧世榮臉上身不由己現了笑容，於這個枯腸最僵硬的兒子，他是委以歹意的，得不行讓他再走上輩子那條不歸路。
今昔的村村寨寨，不論是燒飯煮粥甚至炒菜，都是用那口大飯鍋，因而鄧世榮是等大丫頭煮好賽後，他才結果下手做羊肉。
這幾天，鄧世榮那精彩的廚藝業已輕取了幾位少男少女的胃，因此他老是炒菜的工夫，閒着空的紅男綠女們都樂呵呵圍在觀象臺前覽。
當今剛從學堂返的二崽，也入之中。
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就是鄧世榮家的廚夠大了，但恁多人圍在料理臺前，決計有人被遮掩了視線，因而允嵩允華允恆這三小隻，便亞過來湊安謐。
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熱鍋後，鄧世榮列入極少葷油，對大家庭婦女商談：“阿珍，我要先炒個糖色，你燒火要留意，火力不能大了，不然便當焦。”
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“爸，哎是糖色啊？”鄧允珍一壁駕馭火力，另一方面問起。 鄧世榮笑道：“糖色是用白糖炒製成的，用糖色做的禽肉看起來紅掌握，透味美，肥而不膩，你們學着點。”
夫年份的鄉間，名門通年都吃不上再三肉，就連炒青菜都不捨得放油，就此班裡大部分人都消解廚藝可言。
像幾許閒書裡寫的，赫老婆窮得鳴響，一年吃不上一次肉，下場在這種家園長大的大人（累累是女主之一），始料未及有着手法別緻的廚藝，甭管雞鴨魚肉照樣種種海鮮食材，都能自由自在做出一桌氣息不輸大廚的飯食。
這特麼的太扯蛋了！
聞太公這麼一說，鄧允泰與鄧允衡只是片駭怪，但也泥牛入海穗軸思去研討的設法，斯年歲的村落根底都是石女做飯，丈夫煮飯的鳳毛麟角。
鄧允珍與鄧允珠則相形之下留神，全神貫注的看着阿爸操作。
等鍋裡的大油化開，鄧世榮便把對頭的多聚糖倒進來，方糖是而今剛買返回的，委實費了他一度時候。而除白糖除外，他還買了大料桂皮香葉幹番椒等香以及花生醬蔥花等調味料。
鄧世榮一端用鍋鏟打單方面敘：“炒糖色恆定要小火，而後娓娓的打，如此這般才拒諫飾非易糊。”
矯捷，白砂糖溶解，快快的入手冒小黃泡。
鄧世榮手連的拌和，停止詮釋道：“今日終局冒小泡了，下一場會起點冒金黃色大泡，等金色色大泡消了過後，糖改爲雞血一些紅時，這糖色即令是熬好了。”
幾個子女都怔住四呼看椿操縱，鍋裡的砂糖居然如爹所說的一樣先冒小泡後冒大泡。
等白砂糖熬成雞殷紅時，鄧世榮毫不猶豫把切好的五花肉倒進入翻炒勻，以後對大兒子共商：“出色多多少少加寬幾分火力了！”
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鄧允珍應了一聲，稍微加壓了星火力，後一臉好奇的看着燒鍋中那些五花肉到頭變了神色。
鄧世榮翻炒了陣子，見五花肉最先往外冒油了，才持續講明道：“用適中火把五花肉裡的油逼出來，像現在如此就要得列入姜蒜和八角茴香桂皮香葉幹番椒之類的了，比方不吃辣也不能不放。
忠誠的 小說 重回1980年去享福 第21章 紅燒肉 传播
2025年9月11日
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第21章 垃圾豬肉
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“二哥，吾輩都吃過，固然線路炸蜂蛹夠味兒啊！”
“二哥，我跟你說，那炸蜂蛹又香又酥，吃了主要口還想吃第二口，一吃就一齊停不下來，味道真是絕了！”
“爸做的炸蜂蛹當真是外酥裡嫩，侯門如海夠味兒，那天我都不明瞭團結一心吃了幾許，而今緬想死去活來氣味都禁不住流唾沫。”
“二哥，你不清楚吧？咱爸煸入味得很，非獨是炸蜂蛹，再有那山雞椒炒蛋和黃炒肉，誠太水靈了。”
“二哥，我跟伱說……”
“二哥……”
聽見兩位棣無休止的陳述，鄧允衡真的駭怪了，才一番星期沒回來，妻妾誰知有着這麼樣大的應時而變。
淺幾辰光間，不光吃了青椒炒蛋，還吃了兩次肉，一次炸蜂蛹，這膳委是好到爆。
愈發是歷來沒見做過飯的阿爸，朝令夕改成了大廚級別的有，這幾乎是不可捉摸。
正本，鄧允衡感覺到這一番星期天，他在學府過的是神明時刻，扣肉都吃了足足三次，想着等放假回去了，就跟阿弟們說閒話院校的扣肉有多鮮味。
可此刻，在知曉家這一期週日的伙食後，鄧允衡是少量都不想再聊扣肉此命題了。
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鄧允衡聞言不由得撇了撇嘴，衆家做了十年久月深的仁弟了，誰還不懂得誰啊？
巡間，哥兒三人已經回了家。
總的來看爸爸正值縮短煙，鄧允衡便通知道：“爸，我回顧了！”
鄧世榮嗯了一聲，把煙從隊裡退賠來，議商：“背那麼樣多大使走這一來遠的路，累了吧？先拿冪擦擦汗，今晚我給你們做醬肉吃。”
鄧允衡轉臉精力一振，沒想開他一趟來就有美味可口的等着，可好被其三老四氣出去的窩火神氣也根絕。
看二兒子暗喜的衝入拿冪擦汗，鄧世榮臉上身不由己現了笑容，於這個枯腸最僵硬的兒子，他是委以歹意的，得不行讓他再走上輩子那條不歸路。
今昔的村村寨寨，不論是燒飯煮粥甚至炒菜，都是用那口大飯鍋，因而鄧世榮是等大丫頭煮好賽後，他才結果下手做羊肉。
這幾天，鄧世榮那精彩的廚藝業已輕取了幾位少男少女的胃，因此他老是炒菜的工夫，閒着空的紅男綠女們都樂呵呵圍在觀象臺前覽。
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等鍋裡的大油化開，鄧世榮便把對頭的多聚糖倒進來，方糖是而今剛買返回的，委實費了他一度時候。而除白糖除外，他還買了大料桂皮香葉幹番椒等香以及花生醬蔥花等調味料。
鄧世榮一端用鍋鏟打單方面敘：“炒糖色恆定要小火，而後娓娓的打，如此這般才拒諫飾非易糊。”
矯捷，白砂糖溶解，快快的入手冒小黃泡。
鄧世榮手連的拌和，停止詮釋道：“今日終局冒小泡了，下一場會起點冒金黃色大泡，等金色色大泡消了過後，糖改爲雞血一些紅時，這糖色即令是熬好了。”
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鄧世榮翻炒了陣子，見五花肉最先往外冒油了，才持續講明道：“用適中火把五花肉裡的油逼出來，像現在如此就要得列入姜蒜和八角茴香桂皮香葉幹番椒之類的了，比方不吃辣也不能不放。